你不知道椰子的10個神奇功效和10種吃法

椰子-棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即「果肉」或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均為移植栽培。

明代李時珍在《本草綱目》中記述：椰子肉「甘，平；無毒」。「食之不飢，令人顏面悅澤」。椰子水「甘，溫；無毒」。椰殼、油「能治梅毒筋骨痛、癬。

在海南閒暇喝椰子已經成為時尚，下面小編就詳細介紹一下關於椰子的一些功效和吃法

天然保健飲料：

嫩椰子水營養豐富，含有多種人體必需的胺基酸，其所含的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和絲氨酸的含量比牛奶的還高。

「生命之水」的10個神奇功效：

1.神奇注射劑

嫩椰子水中電解質濃度與血液相似，二戰時英國和日本人曾直接用椰子水進行靜脈注射，迅速補充體液。

2.心血管疾病的良方

嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進血管擴張，保護心臟。

3.三高人群看過來

嫩椰子水富含多種宏量及微量元素，具有降血脂、降低膽固醇，預防和控制高血壓等功效。

4.民間百藥

椰子水可治療嬰兒腸胃炎、降暑、殺蛔蟲;也可用於治療皮疹、水痘和麻疹等引起的發熱;或作為霍亂病人的飲料及老弱病人的滋補品等。

5.清潔解毒好幫手

椰子水有助消化，可凈化腸道，解酒味、煙味，並幫助解除礦物質中毒。

6.「不老之神」

天然椰子水富含維生素C，抗氧化活性較強，對自由基有較強的清除能力，可緩解脂質過氧化。

7.每天用椰子水洗臉能治癒粉刺、黑斑，經常使用還能防止皮膚粗糙，保持良好膚色。