梅菜扣肉怎麼做？配方和做法全部告訴你，廚房小白也能學會

小編是一個不吃肥肉的人，相信很多人都是一樣，但在我老家，有一道菜叫做梅菜扣肉，這是一道有很多肥肉的美食，不過我卻很喜歡吃，因為它上面的肥肉吃起來一點也不膩，反而很有味道，裡面的梅乾菜也特別的好吃。

梅菜扣肉怎麼做？配方和做法全部告訴你，廚房小白也能學會

每次回家，奶奶都會給我做這道菜，而且有酒席的時候，飯桌上也會必有這道菜，以前還沒出來工作的時候，回家的次數也多，吃的機會也比較的多，但是現在出來工作了，一年也會去不了幾次，吃到就更加少了。

上次回家，我就讓奶奶教我做梅菜扣肉，這樣在工作的地方，我就可以趁著有空的時候來做了，剛開始我以為方法會很複雜，學了之後才發現，沒有我想像中的那麼難，下面小編就給大家分享一下梅菜扣肉的配方和做法，廚房小白也能學會。