廚師長教你做紫薯芝士餅，不用一滴油，香甜軟糯，個個都拉絲！

芝士 適量

無糖紫薯芝士餅！的做法

紫薯去皮，切小塊，上鍋蒸15分鐘后，搗成泥

加入牛奶跟糯米粉，揉搓均勻。取適量，搓成球，壓扁，放入適量芝士。取的紫薯量決定你做出來的餅大小哈，這個可以隨意。

做好的紫薯餅，放著裝白芝麻的盤子里滾一圈，沾上芝麻，放入烤盤

烤箱預熱180度，紫薯餅放入后，轉175度烤15分鐘，嘻嘻，搞定

芝士有拉絲跟不拉絲的，這個看個人愛好選擇，我會更加偏愛拉絲的