蛋黃茄子—這樣做出來比肉還好吃,咸香軟糯,吃一口根本停不下來
曾經滄海難為水,魚香肉絲配雞腿。世界上最遠的距離不是生與死,也不是我站在你面前你不知道我愛你,而是你的體重與你家樓下火鍋的距離。
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今天想要和大家分享的這道菜有一個人人都喜歡的特點,那就是好吃又不胖。並且在做法上非常的簡單易做,總之希望每一個看到過的人,都願意多來嘗試一下它的美味。
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準備食材:茄子、蛋黃、澱粉。
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1、將準備好的茄子削皮,切成一個個小塊狀,留以備用。
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2、將準備好的澱粉撒在茄子塊中,攪拌均勻。
3、起鍋燒油,將茄子塊放在油鍋中,油溫6、7熱,中小火炸,炸到外酥里嫩之後盛出來即可。