葡萄和提子到底有什麼區別?葡萄上的白霜能吃嗎?怎樣清洗葡萄?

簡要描述下您最愛的葡萄和提子,果香濃郁、果實緊緻、多汁甜美且爽口清涼。很多人總是在疑惑葡萄和提子到底是不是一種水果,它們之間到底有怎樣的區別?其實而言,說到根本,兩者其實都是一種水果。當然對於葡萄(提子)來說,是一種建議大家可以經常食用的水果,言於具體,教您如何品鑒美味的葡萄。

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言於根本,提子只是葡萄的一類品種,提子是「歐亞葡萄」中的一個品種。

如果您細心觀察,您會發現在葡萄、李子以及藍莓等水果的表層都存在著一層「白霜」,很多人在疑惑這是什麼東西?是不是果農們噴灑的農藥?

其實來說,並沒有各位想的那樣複雜,這層白霜是水果自身產生的「果粉」,本身屬於是糖醇類物質,而且這種物質在水果的表面分佈比較均勻,是不溶於水的,對於身體來說並沒有壞處。

只能說,這件事也是您各位想多了。

葡萄當中本身富含原花青素,而原花青素這種物質本身還是易溶於水的物質,所以您看到的「掉色」是一種正常情況。

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