給自己半小時時間,烤滿滿一盤杏仁瓦片酥

基本材料

低筋粉:120克

扁桃仁片;80克

糖霜:120克

黃油:100克

蛋清:100克

參考份量:72塊

做法步驟

1.將糖粉倒入室溫軟化中的黃油中

2.用打蛋器將黃油和糖粉攪拌均勻

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