營養學專家:買魚時,有1種魚不要買,含有大量寄生蟲,吃了損害大腦和肝臟,賣魚小販自己都不吃

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魚中富含的脂肪酸有助於心臟細胞在心臟跳動節奏過快時更為平靜,從而為救助人員對病人進行治療提供寶貴的時間。

而且吃魚可以降低膽固醇。魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量,維護身體健康。

經常吃魚可降低血脂。經實驗,在相同的血脂水準情況下,一段時間後吃魚的人較吃素食的人能持續降低血脂水準,兩者血脂含量相差40%。

魚類所含的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。

DHA可維持視網膜正常功能,嬰兒尤其需要此種養分,促進視力健全發展;DHA也對人腦發育及智慧發展有極大的助益,亦是神經系統成長不可或缺的養分。

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雖然吃魚的好處多多,但是我們去買魚時,這種魚最好別買,今天小編就跟大家講一下是那種魚。

首先我們要看這條魚會不會遊動,如果不會遊動就不要買了。

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