老人經常吃糯米,到底是傷胃還是養胃?終於有營養師都說清楚了

經常聽到人們說「十胃九病」,尤其是上了歲數的人,胃部健康還會隨著身體衰老而下滑,出現胃病的概率也就會越高。當腸胃不舒服時,分泌大量胃酸、燒心等情況,有時候還會影響老人晚上的睡眠。

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都說胃三分靠治,七分靠養。對於老年人也是如此,在日常生活中,很多人都有自己的養胃秘方,有的人會用小米粥養胃,有的人則是吃粗糧養胃。

還有的人們,喜歡吃糯米養胃,可為什麼有的老人在吃完糯米之後,反而覺得消化不良了呢?經常吃糯米到底是養胃還是傷胃?

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糯米的口感就跟它的名字一樣,主要是以軟糯為主,其中含有大量的澱粉,往往會被製作成糯米糰子、紫菜包飯、粽子、做粥等等。也算是非常好的主食之一了。

如果拿糯米跟精白米面相比,糯米的優勢也非常突出,糯米中所含有的B族維生素,鈣、鐵、鋅等成分都要比大米飯、麵條等主食的含量高。

再加上糯米有好消化的特點,以及在傳統的中醫上還認為,糯米有補中益氣、健脾養胃、止虛汗、解毒等功效。適合脾胃虛寒、泄瀉等人群食用。

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