刷爆朋友圈的網紅甜點，平底鍋輕鬆搞定，鬆軟細膩，好吃不長肉

5.取三分之一的蛋白霜到麵糊里，翻拌均勻。切忌划圈。

6.再將混合好的麵糊倒入剩下的蛋白霜里翻版均勻。

7.取來早餐機，插上電源，將開關打開，低檔將煎盤預熱5分鐘。抹上一成色拉油，燒熱。

8.將拌好的麵糊用勺子舀到早餐機平底煎盤上。然後沿蛋糕的周邊加入兩小勺清水

10.蓋上蓋子5分鐘開蓋翻面。

11.再次加熱3分鐘就可以啦。將舒芙蕾擺放盤子，篩入糖粉，就可以開動了。

小貼士：

1.開蓋的時間根據自己蛋糕厚度決定，薄的話三分鐘就可以翻面啦，全程一定要用小火哦。

2.一款好吃顏值又高的舒芙蕾就做好了，值得注意的是打發蛋白的容器必需無水無油，做好的舒芙蕾還可以淋上酸奶或者自己喜歡的果醬，新鮮的水果裝飾等。

濃厚奶香又非常清爽，還可以搭配的杏子果醬與芒果果醬，蜂蜜，簡單美味，細膩柔軟，全家都愛吃，最關鍵的是，無需烤箱，一個平底鍋就能搞定，你也試試吧。