路邊長一堆!16歲少女發現「治癒糖尿問題水果」獲國家大獎,網友:多到沒人要的水果,她卻發現妙用了

根據WHO(世界衛生組織)預測,到2030年,全世界糖尿病發作率將達到4.4%,患者人數將增加到3億6600萬人。人們一直在尋找治療糖尿問題的方法,菲律賓16歲小女孩Maria Isabel Layson有了重大的方法。

Maria的家鄉伊洛伊洛市(Iloilo)種了很多牙買加櫻桃(aratiles),它原產於美洲熱帶地區,現在在東南亞很常見,後院和路旁都長滿滿。大家對這種熱帶水果習以為常,沒人研究它的藥用價值。

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Maria發現,牙買加櫻桃中含有花青素、黃酮和多酚等等,這些成分有助於治療糖尿問題。Maria說:「這種水果中有抗氧化物和抗糖尿物質,但一直被忽略。」

在菲律賓教育部舉辦的「國家科技比賽」中,Maria憑藉自己的研究拿到了最佳個人生命科學研究獎。她還代表菲律賓,參加了美國亞利桑那州舉辦的2019年國際科學和工程展會。雖然這次她沒有獲獎,但能夠入圍已經很了不起了。

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