愛上牛油蛋糕，味道香極了！

這蛋糕是前兩天做的，那時候外婆來了表哥家。媽媽說外婆喜歡吃牛油蛋糕。去探望外婆時我給她做了牛油蛋糕。這個牛油蛋糕我把糖的分量給減了，因為老人家畢竟不能吃太甜。可是食譜的糖分量我沒減依然寫上一樣。

食材與明細

牛油250克 蛋4個 麵粉250克 鮮奶4大匙 可可粉1大匙 雙倍發粉2小匙 雲尼拉1小匙 難度普通時間一小時 口味甜味 工藝烤

牛油蛋糕的做法步驟

1.

把(A)以慢速拌打均勻。

2.

再用中速拌打至松發。

3.

加入第一粒蛋拌勻，每加一粒蛋必須打至完全均勻。

4.

繼續拌打成光滑的奶油狀。

5.

分3次加入(C)。

6.