一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝,原來她用了這樣的秘方
煲素湯小貼士1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。2、不用放油,湯料本身會出油。3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。
寧可食無菜,不可食無湯!
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接下來這些湯可厲害了
明明都木有肉肉
但卻出奇的好喝!
趕緊試試煲這些湯,健康又養生~
1、節瓜養顏湯
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材料:
節瓜,1個。 紅蘿蔔,1個。
花生,1兩。 栗子,2兩。
冬菇,5個。 薑,幾片。
功效:補腎養顏。
2、竹笙金針湯
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材料:
竹笙,10條。 金針菇,一把。
冬菇,8個。 薑,數片。
功效:助消化、助睡眠。
3、蓮藕養血強身湯
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材料:
蓮藕,1斤。 紅蘿蔔,半斤。
花生,4兩。 冬菇,10個。
功效:消除疲勞、凈化血液、養血養顏。
4、木瓜清熱湯
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材料:
木瓜,1斤。 眉豆,2兩。
花生,2兩。 支竹,3條。
冬菇,10個。 陳皮,1塊。
功效:明目、清腸熱、養顏。
5、玉竹煲沙參湯
材料:
玉竹,5錢。 西洋參,4錢。
沙參,5錢。 黃豆,2兩。
陳皮,1塊。
功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。