馬來西亞歸僑蔡國，勤勞結「金椰子」碩果致富

中新網萬寧5月7日電 題：馬來西亞歸僑蔡國勤勞致富結「金椰子」碩果

記者 張茜翼

在海南萬寧興隆華僑農場，說到金椰子，人們都會對馬來西亞歸僑蔡國伸出大拇指，稱讚他是金椰種植與收益「第一人」。

初見蔡國，70多歲的他正戴著草帽在烈日下打理金椰苗。走進他的金椰莊園，16畝土地上種植了200多株金椰樹，碩果累累。林下還套種了荔枝、龍眼、菠蘿蜜等熱帶水果。

蔡國正在打理金椰苗。 駱雲飛 攝

1951年，7歲的蔡國隨父母從馬來西亞回國留在海南萬寧興隆華僑農場，之後蔡國在興隆種水稻、胡椒。

「上世紀九十年代初，興隆華僑農場啟動『讓一部分人先富起來』的試點，選了5個人，我就是其中一個。」蔡國承包了農場10多畝土地開始種植農場引進的泰國金椰。

金椰子是綠矮椰子中的一個特異變種類型，其最大的特色是糖分含量較高、椰肉細膩鬆軟、營養豐富。目前，金椰子經濟價值高，在海南市場供不應求。