花生米好吃有訣竅，不用炒不用煮，用「它」泡一泡，補鈣、軟化血管、防治三高

花生是人們在生活當中，經常可以見到的一種食物，並且有許多的人都喜歡吃花生。其實花生的營養價值是非常豐富的，愛喝酒的人都喜歡用花生米當做下酒菜，還有人喜歡當小零食吃，今天和大家分享一個特別簡單的吃法，喜歡的可以試試。

醋泡花生米中富含酸性物質、鐵、鈣等微量元素，不論老少，每天堅持吃上一小把，可有助於機體吸收鐵質和鈣質，補鐵補鈣，促進骨骼生長，補血益氣，增強免疫力，預防疾病

醋泡花生米中富含不飽和脂肪酸，被人體吸收後，可軟化血管，降低膽固醇，淨化血液，保護心血管。中老年人，不妨每天吃一點，可有效預防三高，血栓、血管硬化等心血管疾病的發生

另外，醋泡花生米，還是抗癌防腫瘤的佳品，富含有機酸、β-穀固醇、白藜蘆醇等微量元素，被人體吸收後，可清理體內自由基，阻斷致癌物的形成，修復受損細胞，預防癌變

常吃花生的5大好處