教你在家【自製海鮮烏達】！做法簡單，味道鮮香，除了直接吃，還能做出其它美味菜肴哦！

1) 可放進微波爐“叮”熱，大約5-10分鐘即可取出。

或

2）用鍋鏟大約蒸個10分鐘。

把荷葉包排列整齊在盤子裡，拿去蒸大約5-10分鐘，即可取出。

買一包荷葉包。一包荷葉包，大約RM2左右。

把烏達切成片狀。

再把切成片狀的烏達，塞進荷葉包裡頭。就好像吃“扣肉包”一樣。

這就成了另一道風味的烏達餐！可成為飽腹的一餐，也可成為下午茶點，招待客人，一點也不失禮。

~

海鮮烏達食譜（二）雞蛋烏達

1)首先把冷凍的烏達取出，不必等待解凍

2)可以選擇兩種不同方式的煮法：

A) 可放進微波爐“叮”熱，大約5-10分鐘即可取出。或

B）用鍋鏟大約蒸個10分鐘。

3)烏達也可以作出 另一美食。如果，烏達剩下一些，丟了覺得浪費食物，別擔心，教你怎麼變化出另一道美味食物。把蒸好了的烏達，用湯匙弄碎。

4)加粒雞蛋。

5)雞蛋與烏達同盤。

6)把雞蛋與烏達混合在一起。

7)在鍋鏟裡放一點油，把盤子裡的雞蛋烏達，倒進鍋鏟煎一煎。

8)最後，把雞蛋煎至金黃色，盛起。一盤香噴噴的雞蛋烏達就出爐了。簡單的菜肴，簡單的煮法，一家大小都愛吃。

~

海鮮烏達食譜（三）

首先把冷凍的盒裝烏達取出，不必等待解凍

把烏達放進盤子，順勢將塑料拉開。

可以選擇兩種不同方式的煮法，既可放進微波爐“叮”熱，大約5-10分鐘即可取出。

或是用鍋鏟大約蒸個10分鐘。

烏達可以把它當成醬料來使用。可用來當早餐吃或者下午茶都行。

方法很簡單；只需把熟了的烏達塗抹在麵包上。

把烏達當成醬料，塗抹均勻在麵包上。

你可以選擇把烏達塗在一片或兩片麵包上，任君喜歡。

另一方面，和朋友出外或者是一家大小出外野餐，也可利用烏達當作醬料，加點番茄，蔬菜，既是簡單好吃的三文治了。