每天早上吃一個雞蛋，一個月後身體會有7個可喜的變化，還能有效提高好膽固醇含量

雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質，這兩種物質對眼睛健康有很大益處，能夠預防黃斑變性和白內障疾病。因為葉黃素和玉米黃質可以濾除藍光，起到抗氧化、對抗炎症的作用。因此，吃雞蛋可以保護眼睛。

4.雞蛋可以控制體重

雞蛋可以減肥的說法你是否聽說過，我們都知道雞蛋中含有豐富的蛋白質，這種高蛋白，能夠讓我們的胃保持長時間的飽腹感，這就會避免身體攝入更多熱量，對於保持身材、控制體重有很大幫助。

5.可以幫助寶寶發育

女性懷孕的時候，吃雞蛋是很好的選擇。雞蛋中的蛋白質可以幫助孕婦肚子裡的寶寶構建肌肉和骨骼。雞蛋雖小，但是它的豐富營養包括身體發育所需要的大多數營養。所以，你會發現老一輩的老人們，都會勸懷孕的女性多吃雞蛋。

6.提高好膽固醇含量

雞蛋中的膽固醇含量很高，差不多有200毫克左右，占每日必攝入量的三分之二，因此會有很多高膽固醇患者被建議少吃或者不吃雞蛋。但是研究發現，吃雞蛋可以增加高密度脂蛋白（好膽固醇）的含量，我們都知道這種高密度脂蛋白能夠降低中風、心臟疾病等風險。當然，如果有高膽固醇遺傳基因的人，還是要慎重。

7.降低中風風險

雞蛋中的高密度脂蛋白，能夠降低中風的危險，對於健康人來說，膽固醇含量高不會對他們產生多大負面影響。不過，如果你是2型糖尿病患者，這個說法就不適合你。因為，雞蛋反而會增加2型糖尿病罹患心臟病的風險。

另外，最後也需要提醒大家，不一樣的雞蛋，所含有的營養也不同，散養雞蛋要比大規模飼養的雞蛋營養更豐富。但總而言之，怎樣的雞蛋，營養都是很豐富的，都是很好的食物。