它是燃燒脂肪的最佳食物，鮮香美味，越吃越瘦！女人的最愛！

食材：蘆筍，肉絲，小米椒，生薑，大蒜，蠔油，食鹽，食用油，

做法：

1、把蘆筍洗乾凈，根部老掉的部分都切掉，然後切成長段，切的時候稍斜一點，切出來好看。

2、肉絲加料酒，澱粉抓勻腌10分鐘，肉絲我買的現成的，下班回家可以節約時間，要是不著急的話也可以自己切。

3、燒一鍋水，水裡滴幾滴食用油，水開之後，倒入蘆筍焯水，再次煮開之後撈出過涼水。

4、起鍋放油，先放生薑，大蒜，小米椒煸香，再倒入肉絲，翻炒至上色。