常用這種谷類泡水喝。血管不堵了，雀斑不見了，皮膚白嫩更光滑

蕎麥，又稱蓧麥或烏麥。一年生草本植物，我國常見的有苦蕎和甜蕎兩種。《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦，平，寒，有益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬暢健胃的作用。苦蕎是唯一一種集七大營養素於一身的穀類作物，被譽為"五穀之王"，苦蕎其中又以黑苦蕎為佳。

野生黑苦蕎又稱"黑珍珠苦蕎"，外殼呈深黑色，營養價值極高。女性常用此物泡水喝，血管不堵了，雀斑不見了，皮膚白嫩更光滑！

黑苦蕎是蕎麥的一種，大多生長在高寒地區，具有很好的營養價值和藥用價值，有「五穀之王」的美譽，經常喝些黑苦蕎茶可以有效的預防多種疾病的發生，增強身體的免疫功能，提高抵抗力，還可以保護視力，明亮雙眼。

富含硒

硒是人體必需的微量元素，是目前唯一被認定的抗癌防癌元素。而蕎麥中正好含有其他穀類作物缺乏的硒，有助於排除體內的有毒物質，達到很好的抗癌防癌作用。

降血壓

鎂元素調節心肌活動並抑制凝血酶生成，降低血清膽固醇，有預防動脈硬化、高血壓的作用。苦蕎中含有的鎂是大米的3倍，小麥麵粉的4倍。

降血糖