菜板發霉發黑對健康危害大，用這個笨方法，菜板煥然一新！

2、生薑清洗法

生薑是我們常用到的調味料。我們一般在做菜的時候，都會切一些生薑。這時候我們可以多切一些生薑，然後來回擦拭菜板。這種方法並不是能夠非常快速的清洗髮霉發黑的菜板，但是能夠在日常的保養菜板上起到非常好的作用，生薑汁能夠很好的去除菜板上的一些魚肉的腥味，而生薑汁也能夠很好滲透到菜板里，幫助把菜板里的異味去除，這樣能夠有效的避免菜板發霉發黑。

3、鹽和檸檬清洗法

平時廚房的食鹽就可以用來殺菌消毒，在清洗菜板的時候，在上面抹上一層鹽，鹽分可以消毒，同時還能增加清潔的摩擦力，但是光靠食鹽是不行的，需要配合檸檬來清潔，不是用檸檬的皮，而是檸檬的果肉部分在菜板上面進行摩擦，這樣就能讓菜板乾淨如新，上面還有檸檬的清香。

對於菜板的保養，我們還是應該著重注意平時的保養，要記得切完菜把菜板清洗乾淨，而且一定要保證菜板的乾爽，不要為了圖省事而給健康帶來隱患！