枸杞才是低調的「養生高手」，補腎補氣降血糖，正確搭配養生效果更好

《本草匯言》說：「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」枸杞味甘、性平有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。

食用枸杞對身體有哪些好處

1：補腎

枸杞泡水能夠很好地滋補肝腎，益精明目，是非常合適的養腎養生飲品。

枸杞加上它，等於天然養腎王杜仲是非常滋補身體的藥材，味甘性溫，可以滋養腎臟，治療腎陽虛引起的腰酸腿痛。杜仲泡水喝，可以清除體內垃圾，促進人體新陳代謝，可以控制血壓和血脂，保護血管，提高身體免疫力。如果枸杞加上杜仲一起泡水喝，養生效果會翻倍，可以幫助腎臟排毒，減輕腎臟代謝壓力，提高腎臟功能，讓腎臟越活越年輕。

2.降血糖作用

枸杞子泡水喝對於人體的血壓、血糖方面還有一定的作用，其中降血糖的作用有人認為可能是由於其中含有胍的衍生物，可以促進血液當中糖的轉化，從而降低血糖。

3、補氣養生

枸杞搭配大棗，是非常合適的補氣養生的飲品，枸杞子一小把即可，搭配三兩顆大棗開水沖服，是很好的搭配

4、抗脂肪肝作用

研究表明，枸杞含有一種有效成分甜茶鹼，這種成分有抑；制脂肪在肝細胞內沉積，並可促進肝細胞再生的作用，這也就是枸杞有抗脂肪肝作用的根本原因。此外，肝開竅於目，常喝枸杞泡水對於間接的對於眼睛有好處。

5、抗腫瘤作用

體外實驗還表明，枸杞子具有一定的抗腫瘤作用，可以抑制細胞dna的合成，進而干擾癌變細胞的分裂，可保護細胞發生癌症。

注意事項：

1、枸杞的主要作用有肝溫補益的作用，心肝腎比較虛弱的人可以用它長期泡水喝。但是枸杞是一個陰陽雙補的藥物，在補的過程中它會上火，需要加一點點陳皮、菊花等來抑制它的上火。

2、用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

所以，從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。但嚼枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

枸杞都可以配合哪些食物來吃呢？