你分得清楚兩者的分別嗎?Best Before和Expired Date有分別!下次別再浪費食物了!
你知道 Best Before 和 Expired Date 的差別嗎?
小編知道了 Best Before 和 Expired Date 的差別後,才發現原來自己浪費了那麼多食物(天啊!夭壽咯!)
Best Before 指的是食品的品質保存期限,過了期限還是可以吃的~
Expired Date 指的是產品可食用的最終日期。
在 Expired Date 后, 食品會發生品質變化,產生大量致病細菌。
如果食用,則有可能導致食物中毒和急性傳染病。所以,過了 Expired date 的食物,就必須做丟棄處理。
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那究竟是那10種食物在過了保質期后還能吃呢?
小編就在這裡跟大家分享,不過最重要的大前提是,那些食物的色香味沒變,如果變質就請丟棄不要傻傻的吃下去喲!
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1. 麵包
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我們經常買的麵包保存期限都很短,尤其是那種GXX 或 MXX牌子的方形麵包,通常沒幾天就過期了。不用緊,只要沒發霉,還是可以吃的。如果已經有預感麵包沒那麼快能吃完,或者可以考慮放進冰箱,沒那麼快發霉,要吃的時候加熱就行啦~
2. 酸奶
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酸奶如果是開過封的,那就請快快喝完,因為很容易變色變味不能吃了,但是如果是新的酸奶還未開封,那其實還可以食用的。只要色香味沒變,就可以防心吃啦。
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3. 義大利面
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義大利面是乾貨,沒有水分在內,所以無論包裝上標示的食用日期過了多久,只要沒有異味,或者出現小蟲,都可以放心食用。
4. 巧克力
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如果巧克力是一直放在冰箱內,就算過期半年至一年,都還可以吃,前提是沒有異味發霉,只不過味道肯定是沒有食用期限前好吃。所以能的話,巧克力還是在食用期限時就把它磕完吧。還有需要注意的一點是,如果巧克力上面有白霜,那不是發霉,外國人稱之為「chocolate bloom」,翻譯成中文就是巧克力的「開花」現象,還是可以食用的。