兩個雞蛋,三個紅薯,不用油不用水,簡單一做,大人小孩搶著吃

 

快要烙熟的時候,打入兩個雞蛋。

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然後在紅薯泥中,不用加水,需要加適量的牛奶,適量的麵粉攪拌均勻。

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最後揉成表面光滑的麵糰。

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揉成長條,切成小劑子,揉成下圖的形狀。

 

平底鍋不用油,直接放入麵餅,小火燜一分鐘,進行翻面,直到兩面金黃,看著微微鼓起,可以關火,燜至5分鐘,出鍋以後,大人小孩搶著吃。。。。。。。。。。。。。。

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