百香果只吃汁和籽,太浪費了!被你「丟掉的也是寶」!只要簡單處理就是一道零添加劑的....!

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最近買了不少百香果,平時都是只用裡面的汁和籽泡水喝,每次處理完外殼都直接丟掉。某天一朋友發的百香果果脯,才知道原來百香果的果肉也能吃,之前好浪費全部丟掉,這次正好冰箱中還有一些,就趕緊找機會動手做起來。 


做完後發現是一款很好吃的開胃小零食,小朋友也非常喜歡,送朋友一些表示也很好吃。

製作過程也非常簡單,所需食材更少,除百香果外,只需要再添加少許白砂糖就能搞定。


準備食材:百香果380g(去掉外層硬皮和果肉后的重量)、百香果汁15g(去掉籽后的重量)、白砂糖200g


製作方法:1、準備好清洗乾淨的百香果

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2、用水果刀或削皮刀去掉外層硬皮

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3、將去皮后的百香果一分為二,去掉果肉和內層白色膜,然後切成小條

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