下班回家不知道吃啥?這樣做葷素搭配,快手又美味,看著就想吃!

 

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每天下班最頭疼的就是吃什麼了,忙完一天飢腸轆轆,回到家做一個材料簡單,省事快手又好吃下飯的菜就成了剛需。

相信很多人喜歡吃雞翅,雞翅的做法有太多了,今天咱們來做的這道誘人的豆腐雞翅煲。

食材很豐富,有雞翅、豆腐、香菇和彩椒,葷素結合,完美融合在一起吃起來非常有飽足感,鮮香的雞翅配上煎的外酥里嫩的豆腐,不要太完美哦。

喜歡自己動手烹飪的小夥伴,千萬不要錯過這篇文章,可以先收藏后實踐。下面小編要給大家來分享豆腐雞翅煲的詳細做法!

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豆腐雞翅煲

【材料】:

雞中翅 7個、老豆腐 1塊、小香菇 適量、姜蒜 適量、紅甜椒 半個、青甜椒 半個、洋蔥 半個、香蔥 適量、蚝油 2大匙、生抽 1湯匙、老抽 半湯匙、白砂糖 半茶匙

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【做法】:

1、把豆腐切成小方塊,放入平底鍋里煎,豆腐開始滋滋滋滋滋了~煎至從側面可以看得出底面金黃的時候就可以翻面啦~

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2、豆腐要煎到兩面都起皺,這樣燜的時候豆腐不容易爛;

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3、香菇沖洗乾淨後用清水泡軟,泡香菇的水不要倒等下要用;

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4、雞翅沖洗乾淨,然後剁開成2半,再用水沖洗一遍;

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