生酮飲食別再吃了！最新研究：癌症、心臟病、中風死亡率都會大幅提升

生酮飲食別再吃了！最新研究：癌症、心臟病、中風死亡率都會大幅提升

一項最新的大型研究，生酮飲食會增加過早死亡的風險，以及幾種慢性疾病的死亡率。因此，科學家們敦促節食者避免生酮飲食。最近的估計表明，美國每年有多達4500萬人用生酮飲食節食。根據權威醫學網站《medicalnewstoday》指出，一項新研究的重點是生酮飲食與它們相關的健康風險。碳水化合物是大多數生物體的主要能量來源，如果食用低含量的飲食會如何影響健康呢？

這項新研究沒有提供這個問題的因果答案，但它確實研究了低碳水化合物飲食與過早死亡風險之間的聯繫，以及特定慢性疾病的死亡率。這項新研究由波蘭羅茲醫科大學的馬齊爾·羅茲（Maciej Banach）教授在德國慕尼黑舉行的歐洲心臟病學會大會上發表。

研究低碳水化合物飲食和死亡風險

馬齊爾·羅茲（Maciej Banach）教授和他的同事們研究了1999 - 2010年參加國家健康和營養檢查調查的24,825人中低醣飲食與任何原因造成的死亡風險之間的聯繫。此外，研究人員還研究了低碳水化合物攝入量與冠狀動脈心臟病、腦血管疾病（包括中風）和癌症死亡風險之間的關係。