不用揉面，不用擀麵，教你這樣做雞蛋餅，懶人也能學會

愛看韓劇的人，可能都看到過一個劇情，主人公常常在家腌制泡菜，或者到餐館吃飯，必點泡菜的這一幕，好像離開了泡菜就無法下飯一樣，這足以說明了泡菜的好吃程度。

今天，我做的這道麵食，就與泡菜有關，簡單快手，特別適合做早餐。

用料：

泡菜，麵粉，雞蛋，小蔥，油，水。

做法：

泡菜用刀剁碎一些，這樣吃的時候比較方便。

選用普通麵粉就可以了，將其倒入大碗中。

小蔥去根，用清水清洗乾淨，然後切成小段兒。

打入一顆雞蛋，放入剁好的泡菜，加一點清水，攪拌均勻，調成麵糊。（這個泡菜餅是不需要加鹽的，因為泡菜本身就是鹹的。）