早餐餅這樣做不用起早，不加一滴油，孩子多吃長身體
今天要分享得是一道再家常不過的早餐餅了，幾乎每家媽媽都做過吧！對，就是韭菜雞蛋攤餅，有蔬菜有雞蛋又好做，說白了就是把韭菜切碎放進麵糊糊里再打個雞蛋，然後倒平底鍋里攤熟嘛！是這麼個做法，但是想要做的好吃，秘密還在這碗麵糊糊里，咱們一起來看看吧，是不是和你家的做法不一樣？
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韭菜雞蛋攤餅
食材 雞蛋2個，麵粉85克，韭菜66克，清水110克，鹽3克，調味料1克
做法
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1.找一個稍大一點的容器，麵粉、雞蛋倒進去攪拌，然後加食鹽、五香粉繼續攪拌
2.一邊往碗里倒水，同時攪拌麵糊，攪拌成均勻的麵糊糊，粘稠的如上圖這樣就好