家常烙餅使用這個秘訣來做，全家人都喜歡，一頓8張不夠吃

家常烙餅使用這個秘訣來做，全家人都喜歡，一頓8張不夠吃

手機屏幕前的你，很高興在網路世界里你能看到我的這篇文章，相逢即是緣分，在這裡祝福你事事順心，闔家歡樂，能給你帶來美食的快樂我倍感榮幸，在這裡歡迎各位朋友對我的文章進行點評，謝謝你的支持，你的每一份支持都是我成長的動力，加油！

我非常喜歡媽媽小時候做的蔥油餅，現在已經很少能吃到了，偶爾回家媽媽有時間還是會經常的來做，但是能吃到的次數是越來越少了，現在想吃到小時候的味道只能勞煩自己親自動手來做啦，雖然媽媽不是大廚，但是小時候的味道還是回味無窮，現在我自己也已經學會了烙餅的方法，想要烙出酥軟的餅是有訣竅的哦。

想學會這個餅的烙發其實很簡單的，我用這個方法做的餅一次做八張都不夠吃的，我們家是不是吃的有點多？嘿嘿，不過確實是非常的好吃，掌握了這個訣竅做其他餅也不難哦，下面來給大家說說吧！

第一步開水和面，開水活出的發麵會很勁道酥軟哦

第二步麵粉活成麵糰，蓋上抹布醒半個小時，這樣麵糰會很光滑

第三步麵糰搓成長條切成均勻的小劑子，擀成長方形刷上一層油，三上一些鹽捲起來，捲成同樣大小的劑子。