有回味的濃情巧克力蛋糕，愛上它的味道！

5、把涼好的巧克力液倒入蛋糊中

6、還是用翻拌的手法快速混合均勻

7、倒入模具，震出大氣泡。我用的是18厘米x18厘米的方磨具

8、烤箱提前175度預熱，放入烤盤，烘烤25分鐘左右，烤好取出切塊即可

9、真是太好吃了

廚房小語：

全蛋打發稍微難一點。可以隔溫水打發，或者把雞蛋放到溫水中浸泡10分鐘在打發就比較容易。 翻拌蛋糊是要快，以免蛋糊消泡。 烤箱時間根據自家烤箱性能設定，可以用牙籤扎入蛋糕，拔出牙籤上沒有殘留物，蛋糕就是熟了.