秋冬季節別忘喝它,煲上一鍋全家喝,潤肺又美容!遠離咽喉疾病!
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深秋的季節,早晚溫差較大,天氣容易乾冷,尤其愛出現秋燥情況,這個季節一不小心就咽喉不舒服,容易出現口乾、咽干、大便乾燥的情況,同時還容易皮膚粗糙的情況,所以深秋季節飲食上要多多養陰潤燥。
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雪梨銀耳湯,這是公認的滋陰潤燥的美味湯,煲上一鍋全家喝,喝得全身熱乎乎的,潤燥又美容。
順著舌尖滑滑地流淌著淡淡的甜,不濃烈、不寡淡,一鍋幸福暖心湯......
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我煲這湯的時候除了加一些常規食材,我還加了幾片山楂干,經過長時間的燉煮,淡淡的酸味已經完全融入到梨的甘甜里,喝起來更加開胃。
我還加了一點我摯愛的酒釀,口感更加醇厚,回味無窮......
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【食材】
丑耳一朵、雪梨兩個、紅棗10個、枸杞一小把、蓮子十幾粒、百合10克、山楂干5片、冰糖20克、酒釀(醪糟)適量
【製作步驟】
1、準備好原材料。
2、丑耳用溫水泡發,大約泡一個小時,去掉根部,撕成小朵。