補「鉀」和補鈣一樣重要!慢性病都Skr而止吧
春困、秋乏、夏打盹,是不是都讓你趕上了?
容易疲倦、肌肉無力、心跳加速,又雙叒叕覺得自己老了?
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不,也可能是身體在提醒你該補鉀了。
鉀是人體不可缺少的元素,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能,一旦缺鉀,身體多個系統都會受到連累。
補鉀和補鈣一樣重要
鉀是維持人體正常運轉的關鍵營養素之一,它主要有以下作用。
1
細胞的「維穩」擔當
鉀與大家熟悉的鈉,既是一對朋友也是一對冤家。
鉀主要存在於細胞內,而鈉主要分佈在細胞外,鉀與鈉既相互拮抗又相互協同,共同維持細胞正常的滲透壓以及酸鹼平衡。
2
心臟搏動的「汽油」
肌肉收縮、心臟泵血、肢體運動等都離不開鉀。
尤其是心肌,鉀低的時候,細胞活動就會受到損害,人會覺得疲勞虛弱,這其實就是心臟因為缺鉀而泵血無力了。
3
慢性病的「剋星」
有助降壓
因過量攝入鈉導致高血壓時,鉀還具有降血壓的作用。對於高血壓患者來說,補鉀和限鈉同樣重要。
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鈉鉀共同捍衛身體細胞內外滲透壓、水分和酸鹼值的平衡,攝入足量的鉀,有助於置換出體內過剩的鈉,從而達到控制血壓的目的。
預防腦卒中
美國食品和藥品管理局(FDA)研究人員表示,多項研究證實,富含微量元素鉀的食品能有效預防腦卒中的發生。
保腎控糖
國際糖尿病學權威雜誌《糖尿病學》,刊登美國西北大學和約翰霍普金斯大學的一項研究顯示,血鉀水平低會增加糖尿病風險。
日本滋賀醫科大學的研究者發現,富含鉀的食物(如柑橘、香蕉等)有助於2型糖尿病患者保護其心臟和腎臟。
除此之外,鉀有助於維持人體細胞中液體與礦物質的吸收和排泄的平衡。對合成蛋白質、形成肌肉、保護皮膚、預防骨質流失和腎結石等方面都發揮作用。
健康人鉀的適宜攝入量為每天2000毫克。
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要預防慢性病,鉀的建議攝入量是3600毫克/天。
但數據顯示,我國居民每天鉀攝入量僅為1616.9毫克,遠遠低於預防慢性病的建議攝入量。
5個表現,提醒你該補鉀了
人體血鉀濃度為3.5~5.5毫摩爾/升,正常血鉀濃度對維持心血管功能等發揮著重要作用。
但當血鉀濃度高於5.5毫摩爾/升時,會發生高鉀血症,嚴重者可能危及生命。
體內缺鉀時,可引起肌肉、消化、心血管、泌尿、中樞神經等系統發生功能性或病理性改變。長期缺鉀,還可能出現腎功能障礙。
如果出現以下癥狀,你可能要補鉀了。