小時候集市常吃的零食，教你在家做，不用一滴油，讓你一次做成功

十分快速簡單又好吃的零嘴，不用烤箱，人人都能做，快試試吧，真的是超級簡單，在我們家也很受歡迎。最最關鍵是沒有任何添加劑，嘴饞的時候來一小塊，滿足感有沒有？

食材：

花生小半碗，白芝麻，黑芝麻少許，白砂糖小半碟，清水小半碗。

做法：

1、備好食材。

2、鍋里不放油，放入花生米小火不停的翻炒。

3、炒3分鐘，花生自動掉皮了，倒入盤中晾涼。

4、然後鍋中倒入白芝麻，黑芝麻抄20秒就熟了，倒出備用。

5、炒好的花生米等晾涼，用手搓去皮，會很快的，（如果花生米顆粒大，花生裝袋用擀麵杖碾碎點）。

6、乾燥無油的鍋中，倒入半碗清水，倒入白糖。

7、大火熬2分鐘後轉小火繼續熬，要不停的攪拌，熬至濃稠變色，火千萬不能大火，要不然糖就焦了，那樣做出來的花生糖是苦的。

8、倒入花生快速攪拌均勻再倒入芝麻繼續攪拌。

9、案板上抹少許油，倒在砧板上用擀麵杖壓實，整形。

10、用刀切塊，花生糖有餘熱的時候是最好切的，如果溫度太低才切，花生糖就酥了，會切碎成渣渣，切塊倒是沒有很多講究，自己喜歡怎麼切就怎麼切，切好之後放進平時用的零食儲物罐就可以了。

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土豆新吃法，這麼做簡單又美味，比肉都好吃，做一盤，上桌就光碟