家常版酸辣湯做法，促消化，增食慾

需要十分鐘，就能搞定的酸辣湯，越到夏天，越覺得酸辣味兒開胃，酸辣湯是適合各個季節食用的湯羹類食物，可葷可素，口感幼滑，也非常適合不同年齡的人。我今天做的這份家常版酸辣湯，主選火腿、香菇、胡蘿卜，嫩豆腐、豆皮、青菜6種食材，再以白鬍椒和香醋調味，酸酸辣辣，鮮香開胃，這樣的湯羹，材料多變，可以依據自己的喜好添加。

【酸辣湯】

食材：

香菇4朵、豆皮1張、豆腐1塊、胡蘿卜1小段、火腿1塊、青菜2顆、香菜，香蔥各2根、鹽，醋、胡椒粉適量。

做法：

1、食材備好。

2、全部食材洗凈，香菇、火腿、胡蘿卜、切絲、青菜、蔥、香菜切碎。