念念不忘的《古早味》菜圃碗仔糕！

碗仔糕

碗仔米糕，在北海區比較難吃到。

那天到在新加坡有吃到，可是依然念念不忘，還是很想吃。

也許就是喜歡米糕上層的配料味道吧！

蝦米、椰糖、菜圃、蒜香味 。。。。。。

一位阿姨教娘子做的碗仔糕。

食譜好簡單。做法也不難。非常感恩的。

蒜茸爆成金黃色。