用菠蘿做的特色粵菜，色香味俱全、鮮香甜酸、美味爽口，吃出健康

大家都知道，其實很多的水果都是可以做菜的，今天我們就用菠蘿做一道很有特色的粵菜美味，其特點是口感香滑，咸甜適中，既有雞肉的鮮美又有菠蘿的水果香味，鮮香甜酸，美味爽口，不過需要注意的是過敏性體質是最好不能吃菠蘿的。

所需要的食材：

雞胸脯肉200克、菠蘿1隻、植物油、鹽、白砂糖、胡椒粉、澱粉、醬油、大蒜1個、青椒1個

製作方法與步驟：

1、準備好一個特別新鮮的菠蘿，然後把菠蘿只去頭不去尾，挖出菠蘿的果肉。

2、然後把菠蘿肉都切成小方塊，再剝幾個蒜瓣，把青椒也切成小方塊。