這一道下飯菜,其味道鮮美濃郁,非常好吃!!

 

3.鍋中放油,爆香薑絲。

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4.下入上漿的肉片,煸炒至變色。

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5.烹入料酒、醬油、白糖大火翻炒均勻。

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6.加入大蔥快速翻炒均勻,再加入雞精和少許鹽調味,翻炒均勻即可。

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7.出鍋即可食用。

 

大蔥很容易炒老要快速翻炒。

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