多喝湯,增強抵抗力身體倍棒,8款適合你喝的湯,收藏吧!
多喝湯,增強抵抗力身體倍棒,8款適合你喝的湯,收藏吧!
玉米排骨湯
廣告-請繼續往下閱讀
材料
玉米、豬肋排 、蔥、薑、鹽。
做法:
1.將排骨剁成塊狀,長短隨意。
2.玉米去皮、去絲,切成小段。
3.蔥切段,薑切片。
4.砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!
5.往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,薑(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮40分鐘。
6.煲熟,加入少許鹽調味即可。
補氣烏雞湯
廣告-請繼續往下閱讀
1、將烏雞,黨參,紅棗,黃芪,枸杞洗乾淨,提前報30分鐘
2、烏雞塊稍微下鍋過下熱水,去除血水
3、將黨參,黃芪,枸杞,紅棗跟烏雞一起下鍋
4、加清水,沒過食材即可
5、燉3個小時,燉至雞肉酥爛
6、加鹽提味即可
山藥排骨湯
廣告-請繼續往下閱讀
材料:
山藥、排骨、蔥、薑、鹽、料酒。
做法:
1、山藥洗淨,去皮切斷。
2、排骨洗淨,鍋里加滿水,煮開,撇去浮沫;
3、放薑片蔥結,加黃酒,轉小火;
4、煮20分鐘,撿去蔥結,放山藥,開中火沸騰後再轉小火;
5、半小時後加適量鹽,煨15分鐘至山藥排骨酥爛即可。
蕃茄排骨湯
材料:
排骨500克,番茄250克,番茄醬40克,薑片少許,鹽適量,料酒1小匙。
做法:
1、排骨在清水中適當的泡一泡,以泡去多餘的血水,然後洗淨;
2、洗好的排骨需要汆燙2分鐘,撈起用涼開水沖去血水、血沫備用;