立秋過後湯水不能少,常喝這6款,皮膚滋潤,體質強,別錯過了
秋天到,皮膚糙,身體的水分和營養的補給越發重要,作為南方人,湯湯水水自然少不了,常喝湯能增強體質,滋潤皮膚,尤其是女性,一定要多喝今天我將給大家分享6道湯品的製作方法,您呀,一定要給家人多做做
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【花生山藥豬蹄湯】
食材:
豬排1斤,花生2把,山藥1根,枸杞一小把,百合1小撮,蟲草花幾根,鹽適量,料酒2勺,薑片4片,清水適量
【製作步驟】
1,將花生,百合枸杞和蟲草花用清水浸泡10分鐘左右,瀝干水分備用。
2,鐵棍山藥去皮切小段,豬排焯水洗凈備用,焯水會讓湯更加的清甜不膩。
3,將焯水後的豬排放入鍋內,加入所有材料,放入大半鍋的溫水。
4,放入料酒,薑片和胡椒粉煮沸後轉小火熬40分鐘。
5,最後調入鹽調味即可出鍋。
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【百合老火雞湯】
食材:
干百合5克,土雞半隻,葡萄乾少許,蟲草花1小撮,薑片,料酒2大勺,胡椒粉3克,鹽適量
【製作步驟】
1,雞肉洗凈切小塊,百合和蟲草花先浸泡10分鐘。
2,熱鍋,放入油爆香薑片,倒入雞塊大火翻炒。
3,加入料酒和胡椒粉炒出香氣,倒入適量的熱水。
4,加入百合葡萄乾和蟲草花,有砂鍋的轉移入砂鍋,大火煮沸後,燉煮1小時即可
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【黃花菜排骨湯】
食材:
排骨700克,黃花菜1把,枸杞1小把,紅棗10顆,鹽適量,料酒2勺,胡椒粉3克,薑片4片
【製作步驟】
1,紅棗切片和枸杞,黃花菜一起浸泡清洗2遍後備用。
2,排骨洗凈後砍小塊,放入鍋內冷水煮沸後3分鐘撈出。
3,排骨下鍋,加入適量的溫水,加入胡椒粉,料酒和薑片。