天麻燉土雞湯，益氣安神止暈，氣血不足愛頭暈的你趕緊試試吧！

最近身體感覺不是很好，常常頭暈眼花，頭髮也掉得嚴重。忙碌了一周，估計是太累了，周末準備在家好好休息，再做點好吃的補補身體。

我喜歡喝雞湯，之前也做過很多雞湯的菜譜，有燉黑豆花生的，有燉當歸紅棗的，還有燉香菇的。這次我要燉一個天麻雞湯。

上次回家，和我媽說起頭暈。我媽給了我一些天麻，天麻是一款葯食兩用的食材，具有很好的益氣、鎮驚安神、止暈效果。所以一般大家都知道，頭暈的話，可以燉天麻吃。

今天我就把從老家帶過來的天麻用來燉土雞吃，周末養好身體，下周再滿血復活。

製作食材：

主配：土雞半隻，天麻2個

配料：紅棗8顆，枸杞少許，姜1塊，陳皮少許，鹽適量，蔥花少許、胡椒粉

製作步驟：

1､菜市場選擇正宗土雞，買半隻。洗凈，切塊。

2､天麻提前泡水，洗凈，紅棗，陳皮、枸杞洗凈，姜切片備用。

3､鍋中放蒜片煮開后，放雞肉焯水。

焯水過程中，還可放適量料酒，進一步去除腥味。

4、焯水后撈出洗凈備用。