12道香甜又養生的玉米做法
7)適量的鹽
8)攪拌均勻
9)切玉米
10)5厘米左右的玉米段
11)將玉米段，放在盤中，上面放上腌制好的肉餅
12)在肉餅上放上玉米段，上蒸鍋蒸，蒸熟即可裝盤。
七、孜然香烤玉米
食材：玉米2個、油適量、鹽5ml、辣椒粉15ml、孜然15ml
做法：
1)孜然放在鍋里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味關火。
2)炒香的孜然用擀麵杖干成粉末，不需要太細。
3)煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
4)玉米放在烤架上，刷上油。
5)玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，鹽。
6)烤箱中層200°烤20-30分鐘，中途取出再刷次油撒些調料粉。
八、叉燒玉米披薩
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食材：高粉120g、糖10g、牛奶55ml、黃油10g、叉燒適量、甜玉米適量、馬蘇里拉芝士適量、青紅椒適量、蛋液適量、黑椒適量、番茄沙司適量、鹽1g、酵母2g
做法：
1)準備材料；
2)玉米粒放進鍋里，加入沒過玉米粒的清水，放一點點鹽，小火煮10分鐘；
3)撈出玉米粒瀝干水分；
4)（麵包機中放入牛奶，對角放鹽和糖，倒入麵粉，中間用手指挖一小洞，酵母放在裡面，啟動揉面程序揉面15分鐘，中間在麵粉成團後加入軟化的黃油，繼續揉成光滑的麵糰。蓋保鮮膜醒發15分鐘。）麵糰擀薄，比披薩盤略小；
5)披薩盤抹油，把擀薄麵糰放入；
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6)用叉子叉上小孔，防止烤的過程中鼓起；
7)抹上番茄沙司；
8)放1/3馬蘇里拉芝士；
9)撒上切碎的叉燒；預熱烤箱190度；
10)放入充分瀝干水分的玉米（或者用廚房紙擦乾），磨上黑椒碎；
11)撒上青紅椒圈；
12)再撒一層馬蘇里拉芝士，大約是1/3；
13)入烤箱中上層，上下火，190度烤10分鐘；
14)取出披薩，周邊刷上一層全蛋液；
15)把剩下的芝士撒上；繼續190度烤8分鐘即可；
九、微波爐烤玉米
食材：嫩玉米3根、油適量、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、味精適量
做法：
1)嫩玉米剝去外面，洗凈放入鍋中，鍋開後大火煮20分鐘
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2)煮好的玉米撈出控水，切成段
3)取一個碗，放入鹽，味精，孜然粉，辣椒粉攪拌均勻
4)在玉米上刷上食用油
5)撒上攪拌好的孜然辣椒粉
6)放入微波爐大火烤5分鐘
7)取出玉米，翻面，再放入微波爐大火烤5分鐘
8)好吃的玉米就烤好了
十、培根玉米卷
食材：玉米棒1根、培根200g、燒烤醬1勺、蜂蜜1勺、色拉油1勺
做法：
1)玉米煮熟或者用微波爐微熟
2)熟玉米切小段,用培根把玉米捲起來,介面處用牙籤固定
3)烤箱預熱,把培根玉米卷駕在烤網上,下層墊烤盤接油.以200度烤8分鐘左右,把玉米卷換個方向再烤,到有香味飄出
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4)把培根玉米卷取出,刷上蜜汁醬,再入烤箱烤幾分鐘,就可以了.
十一、鮮玉米汁
食材：水果玉米2個、白糖適量
做法：
1)新鮮的水果玉米去皮去掉須子洗凈
2)用刀將玉米粒切下來
3)將玉米粒放入豆漿機中
4)加入水至上水位線
5)選擇「玉米汁」鍵，啟動，等待20分鐘即可
6)做好的玉米汁濾出渣，但是不要扔哦，看魚魚的下一個食譜，做美味的玉米發麵餅
7)濾出的玉米汁按照個人口味添加適量白糖即可引用
十二、玉米炒臘腸
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食材：玉米150g、青豆150g、廣式臘腸150g、油適量、鹽適量、蚝油適量、雞精適量、生薑適量
做法：
1)準備食材
2)臘腸先在鍋里煮開幾分鐘，具體時間自己把握
3)臘腸切丁
4)鍋里爆香生薑
5)放入青豆和玉米粒翻炒一會
6)再放入切好的臘腸丁
7)快熟的時候加蚝油
8)加雞精和鹽，翻炒一分鐘就可。