這幾種不起眼的食物,是抗癌的「寶貝」!愛吃真有福

如今癌症患者越來越多,生活、飲食習慣不好,都會讓自己成為「癌癥候選人「。癌症的可怕之處在於,破壞人體組織結構,損害器官功能,嚴重危害健康,所以預防癌症變得尤為重要。有十種食物,是公認的抗癌食物,常吃可以起到預防癌症的作用。

 

1.大蒜

 

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大蒜的別名是「地里長出來的青霉素「。大蒜富含大蒜素、硒元素,能夠提高身體的免疫力,抑制癌症惡化,有顯著的防癌抗癌作用,對胃癌的預防很有效果。

 

2.胡蘿卜

 

胡蘿卜的胡蘿卜素含量非常高,抗氧化能力強,能夠有效的清除體內的自由基,幫助預防肺癌。另外胡蘿卜素進入體內後會轉化成為維生素A,可以抑制細胞過度增殖,防止細胞癌變。

 

3.菇類

 

常見的菇類有猴頭菇、香菇、金針菇等,菇類食物含有大量的維生素C,可以降低體內膽固醇含量,有效的控制血壓,富含的多醣體、葡萄糖苷酶,可以抑制癌細胞的生長,增強免疫力,起到防癌的作用。

 

另外菇類富含雙鏈核糖核酸,能夠誘導機體產生干擾素,進入癌細胞體內,直接抑制癌細胞的增殖和轉移。

 

4.葡萄

 

 

葡萄含有豐富的白藜蘆醇,能夠抑制癌細胞擴散,防止正常細胞癌變,所以多吃葡萄可以起到抗癌作用。紅葡萄酒是葡萄製品,同樣含有白藜蘆醇這一物質,所以適當喝紅葡萄酒也能防癌。

 

5.番茄

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