原來自己在家也可以做披薩,做法簡單,味道可以媲美「必勝客」了
原來自己在家也可以做披薩,做法簡單,味道可以媲美「必勝客」了
披薩披薩偶爾不吃還饞的上
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自己做就是可以多多放料,想怎麼吃都沒人管
有沒有聞到香味呀
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超級厚實一款披薩,濃濃的芝士味道
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拉絲有沒有.....
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餅底比較厚,是因為我喜歡吃厚餅底,沒有餡料,光餅都很好吃.....
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先做餅底
麵粉:150g左右
糖10g左右,我到了13g
牛奶90g左右
沒有必須要多少g,多點少點都無所謂,自己可以根據麵粉軟硬度調節
酵母3g
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先用筷子攪成絮狀
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再上手,揉成麵糰
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揉好的麵糰
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蓋保鮮膜或鍋蓋,溫暖處發酵
發酵2倍大,手指按下不回縮就可以