玉米雜糧發糕，好看又好吃，只需普通電飯鍋就行
一日三餐，做自己喜歡的美食，與您共享家的味道。
飲食，做的是食品，吃的是心情。
天天吃發麵饅頭，難免單一乏味。換種形式，換種做法，口味不同，也增加食慾。
玉米雜糧發糕，在家裡用普通的電飯鍋就能做，簡單又省事。
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食材：玉米面150克，普通麵粉300克，酵母粉5克，白糖適量，紅棗（或葡萄乾、藍莓乾等）適量，小蘇打少許。
1、把玉米面、麵粉、酵母粉、白糖，放在一個大碗里，拌勻；
2、溫水（30多度，以不燙手為宜）500克左右，慢慢倒入麵粉里，邊倒入邊攪拌成粘稠的糊狀（麵粉的吸水度不同，根據情況加減水量）；
3、把麵糊用保鮮膜或蓋子蓋上，放在溫暖的地方發酵；