不愧是網紅零食，好吃到會發光！補鈣又防便秘，真後悔沒早點學會
7. 用筷子攪拌成絮狀。
8. 揉成光滑的麵糰。
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9. 繼續整理成長條狀。
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10. 用刮板，分割成大小均勻的劑子。
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12. 蓋上保鮮膜備用。保鮮膜的作用，主要是防止麵糰風乾的。
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13. 接下來就是包餡啦，取適量紫薯泥，揉圓按扁，放入適量芝士。
14. 收口，揉圓備用。
15. 取一個面劑子按扁。
16. 放入紫薯芝士球，收口一點點包起來。
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17. 用手整成方形，依次做好剩餘的，捏好之後我們就來煎糕啦。
18. 不粘鍋開小火刷油，放入仙豆糕。
等等，我知道你們一定要問烤箱版的，提前準備好了，看這裡：
仙豆糕的表面刷上玉米油，烤箱預熱上下180度，放入中層先烤15-20分鐘，一定要注意表面的上色情況哈。
19. 小火煎至金黃翻面。
20. 依次把六個面都煎至金黃，出鍋。划重點這裡一直用小火！！！
不要煎的時間太久啦，太久會糊掉影響口感。
21. 外酥里嫩的仙豆糕就做好咯~趁熱吃口感最佳。