自從做了這夜宵,兒子天天嚷著要吃,酸甜咸香,開胃營養
閨蜜上個月從韓國旅遊回來,給我帶了一包泡菜,我和兒子挺喜歡這酸酸甜甜的味道,所以我也上網學習了一下泡菜的做法,自己學做了一次,味道還不錯。最近兒子下晚自習回家特別累,每晚都要吃夜宵,但每天都做同樣的炒飯兒子也吃膩了,我就想變個花樣給他做。前天晚上,我看到泡菜,突然想到可以做一個雞蛋泡菜面,又開胃又營養,就給兒子做了。兒子吃后覺得特別好吃,這兩天天天嚷著要吃。我特別開心,自己吃了雞蛋泡菜面也覺得很好吃,酸甜咸香, 作為炎炎夏季的夜宵特別合適!各位寶寶們趕快來收藏吧!
雞蛋泡菜面
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By 璐瑤20082008
配料:
泡菜 150克、雞蛋 50克、麵條 200克、香腸 100克、食油 適量、雞精 適量
烹飪步驟:
1.準備好油鍋,打入一個雞蛋
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2.煎到兩邊金黃為止
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3.將香腸切片
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4.泡菜切成丁
5.再起油鍋,倒入泡菜