這7種水果煮著吃,比藥管用多了,能省一大筆錢!
梨鮮甜多汁,加熱後的梨,能夠潤肺止咳,清熱護嗓,是經典的可蒸煮的水果哦。
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材料
雪梨1個、銀耳 15克、枸杞適量、冰糖50克
步驟
1、銀耳放入溫水中泡15分鐘,撕成小塊,雪梨去皮去核切塊。
2、銀耳、雪梨入鍋,倒入約1000毫升冷水,大火燒開,改小火煮30分鐘。
3、放冰糖,煮到完全冰糖融化,放幾顆枸杞,非常清甜!
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桃子糖水
桃子煮熟後,膳食纖維被破壞,變得更容易消化,具有潤燥活水的作用。
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材料
鮮黃桃400g、冰糖70g
步驟
1、桃子洗凈,去皮去核,切成小塊。
2、在鍋裏倒入1500毫升水,燒開後放桃塊、冰糖。
3、大火煮開,轉小火煮二十分鐘,盛到碗裏。
4、待冷卻放入冰箱,冷藏冰鎮一個晚上,會更加甜美哦~
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山楂冰糖水
山楂含有大量有機酸、果酸,生吃對胃會產生刺激,蒸熟後的山楂能夠健脾開胃,活血化痰,還能吸收脂肪,幫助減肥。
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材料
山楂300g、冰糖100g
步驟
1、山楂洗凈,用筷子或鋼筆帽從山楂中間穿過,捅出核、蒂。
2、往鍋裡加適量清水,放入山楂和冰糖,如果家裡有砂鍋,最好用砂鍋。
3、大火煮開,轉小火煮上約20分鐘,待山楂軟糯,湯汁稠而紅亮,就可以了。
4、完全涼透後,裝瓶再倒些蜂蜜,放入冰箱冷藏一段時間,酸甜醇厚,非常美味。
公眾號
藍豬坊
藍豬坊,一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室;是抒寫美食與愛、詮釋生活態度的地方,更是大家相互學習交流,體驗分享的平臺。
聲明:該文觀點僅代表作者本人。
THE END
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