豬肉最好吃的做法，比燒烤還香，做法簡單，來幾斤都不夠吃！

牙籤肉是一道非常不錯的家常菜，酥香可口。一口一個的牙籤肉，就像帶著燒烤風味的小零食，每次吃的時候都有一種擼串的感覺，吃一口便停不下來。今天給大家帶來牙籤肉的做法，既乾淨衛生，又可以作為招待客人或者看球賽，追劇的小零食。特別過癮。

先準備好瘦肉，芝麻，辣椒粉，孜然

然後把瘦肉清洗乾淨，先切成厚片，再切成丁。

切好的瘦肉丁裝進盤子里，根據自己的口味加鹽，半小勺十三香，一勺料酒，一勺生抽，用手抓均勻。腌制20分鐘。

然後盤子里倒入一勺辣椒面，半勺花椒面，半勺孜然，一勺芝麻。

牙籤放進碗里，用開水燙一下。去防腐消毒一下。