排骨做法大全,好吃到流口水!

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排骨直接用清水煮

可以說是最省事的做法了

可別因為偷懶

錯過了這麼多美味的排骨哦~

-芋頭燜排骨-

 

材 料:排骨、芋頭、蔥、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、油

步 驟:

1.排骨切塊,加鹽、糖、料酒、醬油,腌制1小時。

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2.芋頭切塊,放入炒鍋,煎至表面金黃,然後盛起備用。

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3.熱鍋入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色,加入清水燒開。

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4.加入芋頭、醬油和鹽,燜30分鐘。

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5.大火收汁,就可以上菜啦。

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-豉汁排骨-

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材 料:排骨、豆豉、辣椒、姜、蒜、鹽、糖、油、料酒、生粉

步 驟:

1.排骨切塊,加鹽、糖、料酒、薑片,腌制1小時。

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2.蒜切末,辣椒切丁備用。

 

 

3.腌好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉,攪拌均勻。

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4.隔水蒸30分鐘就可以吃啦。

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-糖醋排骨-

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材 料:排骨、黑醋、糖、油

步 驟:

1.清水煮沸,加入排骨去腥。

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2.熱鍋入油,加入糖、黑醋、排骨炒10分鐘。

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3.加入清水中火焗30分鐘。

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4.大火收汁,就可以上菜啦。

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