肉末茄子，好吃到根本停不下來，堪稱米飯殺手

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天熱食慾不好，吃點辣的能增進食慾，這樣做的茄子里加了肉末，還有郫縣豆瓣，稍稍有點辣，很下飯哦！

材料：

長條茄子3根，五花肉1小塊，

配料：紅椒半個，特辣黃豆醬一大匙，薑末，蒜末，蔥花，

調料：

鹽，雞精，糖多一些，生抽，胡椒粉，生粉

 

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