煮玉米的訣竅，只需往水裡加點它，煮出來的玉米比街上賣的還香甜，好吃到不行！

妙招二：把玉米放入鍋中之後，倒入適量的清水覆蓋住玉米，然後往鍋中加入五克左右的食用鹽攪拌均勻就直接開煮。因為鹽可以強化玉米香甜的口感，這樣煮出來的玉米才是最香甜的。

妙招三：玉米和清水倒入鍋中之後，然後往鍋裡再加入適量的小蘇打，小蘇打可以使玉米中的煙酸充分釋放出來。那樣煮出來的玉米才美味好吃。

溫馨提示:玉米在沸水中煮的時間不宜太長，以十分鐘左右為最佳，煮的太久就會將玉米本身的維生素破壞掉，味道就不好吃了。